瀬戸内海の真ん中「しまなみ海道」伯方島から、素材のおいしさを引き出した、やさしい味をお届けします。


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ホーム店主日記「from今治北インター店」
店主日記「from今治北インター店」
店主日記「from今治北インター店」:3
2020年12月23日


今治北インター店にて
新作の黒い塩ラーメン「伯方ブラック」
提供開始しました。
竹炭とイカ墨で真っ黒な塩ラーメンですが
見た目とは違う、まろやかな味でお客様にも好評です。
2020年05月15日



今治北インター店に今年も暑くなるでであろう夏に向けて新メニュー登場です!
「伯方の塩ラーメン」とともに、「さんわ」の看板メニューとなった「貝めし」の具と、地元今治の初摘み海苔をたっぷりのせた冷たいラーメン「冷やし貝ラーメン」です。
貝めしに使っている貝類も海苔もミネラルタップリ。さらに塩ラーメンスープもミネラルタップリで熱中症対策にもおすすめです。
この夏は「伯方の塩ラーメンさんわ」今治北インター店で「冷やし貝ラーメン」でおいしく熱中症対策!
2020年05月13日
松山中央店から今治北インター店に移転して半年が過ぎました。
開店直後の目の回るような忙しさから落ち着いてきたと思ったら、
今回のコロナ禍で、飲食業ならずとも世界中が、
今までのありようからの変革を求められている気がします。
「さんわ」も新しい時代に対応すべく変化しなけれなりません、
なので、日々のちょっとした事柄や新しい取り組みなど書いていこうと思います。
よろしくお付き合いくださいm(__)m
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